知道这间位于宜兰市区的「木兰春生」有一段时间，刚开始是因为店名感到好奇，让人摸不着头绪，光看名字不晓得葫芦里卖得是什么？越是好奇就越是想揭开谜底，这回终于找机会来品嚐。主打中式传统料理（瓜仔肉饭、炸酱麵、控肉饭等）另外也有咖啡茶饮、蛋糕及手工小点，是一间中西合併的小食堂。

文章重点木兰春生｜店家外观木兰春生｜外观环境木兰春生｜店名由来木兰春生｜店内环境木兰春生｜室内用餐区域木兰春生｜户外座位区木兰春生｜2023菜单介绍木兰春生｜餐点推荐木兰春生｜食后心得木兰春生｜店家外观

木兰春生位在宜兰市的大福路，是一间由老宅改造的文青小食堂，从招牌设计还有店面风格来看，都有浓浓的文艺风情，大门外的LOGO画上咖啡、蛋糕、麵、饭四种可爱图样，囊括了贩卖的品项。

木兰春生｜外观环境

老屋的外观经过改造，以大面积的木质玻璃门窗装潢，摆放绿色的盆栽点缀，中式的红色春联飘着传统农家气息。门前的一小块空地大约可以停3～4台车，附近是稻田与民宅，路旁白线内也算好停车。

漂亮复古的门面放着一个长板凳，这里很适合打卡拍照喔。

外墙旁一块木板刻着木兰春生，很有质感的招牌。

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我想很多人跟我一样，对于「木兰春生」的店名感到非常好奇，店家非常贴心把缘由都写在大门的玻璃上了。木兰春生是取自女生曾祖母「木兰」和男生曾祖父「春生」的名字，而「宗一」是老闆的阿公，如果到后院走走有可能会看见他喔，这里是传承了四代的麵食店，小店牵繫着亲人之间相依的关係，是岁月流转的历史，也是家庭最重要爱的核心。

木兰春生｜店内环境

走进店里，亮面的磨石子地板充满复古感，装潢色系也以沉稳低调的木质色呈现，由于是独立的建筑四周没有遮蔽物，自然明亮的光线大量洒入，空间舒适不拥挤，虽然中午时刻几乎已经坐满了客人，但是座椅和走道的间隔宽敞，餐厅环境也非常乾净整洁，感觉还蛮自在的。桌面和餐柜旁边有一些复古的装饰品，以及少量的绿植花草点缀，一股清新的风格。

入门的左前方就是点餐柜檯。

有一点复古的柜子，不知道是不是家传宝。

上面有可爱的大同宝宝和玻璃花格窗，慢慢欣赏这些小物会觉得店家很用心摆饰。

看一下店家的用餐规範，来到这么有质感的店，我们就当个有质感的客人，一起维护用餐品质。

餐厅角落一瞥，许多可爱的小物。

另外还有店家的手作酱料。

忘了问问玻璃柜里的东西是收藏品还是贩卖品，就先欣赏啰。

看见这台复古电扇特别亲切，隐约记得小时候家里也有，阿嬷家应该都会有吧。

木兰春生｜室内用餐区域

室内用餐区有两人、四人、六人、八人桌，不过都只有一张，另外还有靠窗的高脚座椅区，店家可以提供订位，如果假日前往记得先打电话预约比较好喔。

木兰春生｜户外座位区

这里比较特别的地方就是走出后门，居然别有洞天，还有一块半户外的用餐区域，直接面对田园景色，绿油油一片好舒服啊。

只是这边没有冷气，夏天应该会比较热，建议天气凉爽的时候可以来坐坐，木藤椅半坐卧喝着咖啡，望向远方农村风光，感觉很悠闲耶。

如果没有到外面用餐，那也可以来这里拍拍美照，这个位置可是热门打卡点喔。

我们当天中午过来，其实还算有一点闷热，所以没有什么人到后面用餐，可能要等春天或秋天时节来，这里才会很抢吧。

后院的田园目前是由阿公「宗一」照顾整理，当天来没有看见阿公，有机会再来跟阿公打招呼。

藤椅区非常可爱，我还蛮喜欢的，感觉发呆一下午都可以。

木兰春生｜2023菜单介绍

来看看木兰春生的菜单。

木兰春生想要带给人们的，就是舒服的用餐环境，好比回到家吃饭那般放鬆，简单的SET（套餐）便可以兼顾营养和美味。

麵食类有分单点和套餐，手作小点、咖啡、蛋糕，套餐部分价位在$200元以内，我觉得蛮平价。

每人低消$100元，不可合併计算孩童100公分以上任点一个品项即可用餐时间1.5小时木兰春生｜餐点推荐

我们当天的餐点是：

炸酱麵套餐$170控吧控控肉饭$90春生捲$60冰拿铁$120

．炸酱麵套餐

套餐端上来摆盘就相当美观，看上去可口好吃，内容包含主食:炸酱麵、3样配菜以及一碗清汤，配菜会随着时令季节来做变化，这样一份$170我觉得CP值不错，可以吃得饱也吃得精緻。

古早味的传统炸酱麵居然让我可以优雅的吃，轻轻搅拌碗里的炸酱，麵条入味软硬适中，炸酱香气浓郁，家常小吃就是如此单纯美味。

百香果拌木瓜酸酸甜甜相当开胃。

芹菜豆干丝鹹鹹好下饭。

萝蔔炖得软烂香甜，加上枸杞带一点中药味道很不错。

红萝蔔竹笋清汤清爽好喝。

．控吧控控肉饭

控吧控控肉饭名字也取得太有趣了吧，控肉肥瘦均匀刚刚好，一上桌就香喷喷，洒上葱花不手软，控肉软嫩相当入味，有厨房阿嬷的味道喔。

．春生捲

我特别点了一道手作小点来品嚐，春生捲就是韭菜捲，不得不说他们连小点心都不马虎，炸得金黄酥脆的春捲包裹着新鲜韭菜，一口咬下就是浓郁香气，精緻的摆盘也令人觉得惊喜，小小的点心却有大大的心意。

．冰拿铁

天气热来一杯冰拿铁，淡淡奶香配上咖啡的香醇，顺口好喝。

木兰春生｜食后心得相当用心的一家店，是很愉快的用餐经验，内外环境布置得文青优雅，乾净明亮非常舒适。餐点精緻美味，价位亲民，颠覆传统小吃的框架，年轻一代运用新的创意将祖传好味道发扬并传承下去，很值得讚赏。好吃又好拍，服务人员亲切，会回访的小店，宜兰文青小食堂就分享给大家啰。

木兰春生　Info.地址：宜兰县宜兰市大福路一段62号电话：03 930 3869营业时间：11:00～17:00（週二公休）官网连结：

详细资讯

木兰春生（公休不定时，营业时间请至粉专）

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联络电话：03 930 3869店家地址：260台湾宜兰县宜兰市大福路一段62号 营业时间：星期二: 11:00 – 17:00 星期一: 11:00 – 17:00星期二: 11:00 – 17:00星期三: 11:00 – 17:00星期四: 11:00 – 17:00星期五: 11:00 – 17:00星期六: 11:00 – 18:00星期日: 11:00 – 18:00 文章出处:

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