金门县府推动「金门特色产业辅导及品质提升行销计画」，为协助金门县产业业者整合内外部资源，针对餐饮业者、伴手礼业者与烘焙业者，推动产业经营辅导，以实质辅导模式协助业者转型升级，提升企业经营力，再造竞争新优势，5月12日于金门产业创新中心2楼(原商业会)办理经营管理课程暨获选店家签约共识会，促进地区产业间相互学习及跨业合作机会。

建设处表示，本次获得实质辅导补助款业者计19家，辣妹子、浯俩牛肉麵、金门酒字咖啡、沙美世界炸鸡、腻咖啡、御馔屋、Balance平衡式、得月观止、小径村食、小莓小吃店、六合极品海鲜、就匠、鲜丰食堂、村复号、我家食品、海霓蜜坊、甘棠、隐室微光、雪屋等19家；为能扩大获选店家间交流与合作，举办签约共识会之方式，并邀请华梵大学餐饮零售学苑洪圣宏学苑长分享「餐饮门市经营与损益管理」课程，透过学习引导发想，帮助业者清楚检视各种营收成长、成本花费、以及营运开销，这样更能掌控营业状况，带动地方产业提升竞争力，后续更会协助业者做数位转型提升、国际通路媒合、陪伴辅导，提升业者经营能力。

县府建设处说明，除了经营辅导外，即将于5/27(六)-6/11(日)办理「咖啡甜点．分享时刻」活动，汇集金门特色咖啡及甜点店家，透过市集、体验实作、集点抽奖，让消费者品味香甜的金门；另疫情解封，也是开始让更多消费者认识金门美食机会，今年度将跨出金门至台湾本岛，于6/30(五)-7/2(日)3天，在台北火车站多功能展示区办理「金门特色产业嘉年华」展售会，欢迎业者报名参与，带动更多商机与营运动力，使能永续经营与提升获利。

建设处表示，更多地区产业辅导级主题行销活动讯息，欢迎至脸书追蹤「金门县政府建设处」或「金门美食讚」粉丝专页，快速掌握所有最新消息与活动资讯，期望藉政府资源给予地区业者升级机会，产业活络提供更多商机与动力，使能永续经营与提升获利。